フェーブが出たら1年間ハッピーに♪新年を祝うフランスのお菓子【ガレット・デ・ロワ 】価格: 2,800円 レビュー評価: 4.77 レビュー数:31 シェフのつぶやき日記より 1月と言えばこれですね。 ガレット・デ・ロアです。 フランスのお菓子屋さんはガレット・デ・ロアの山です。 このガレット・デ・ロア、エピファニーを祝うパイなんです。 エピファニーはイエス様が「神の子」と認められたことを祝う日で、以前は1月6日と決まっていたようですが、 今では1月の最初の日曜日なんだそうです。 このガレット・デ・ロア、1ヶ月もの間作り続けられている、フランスの人たちが大好きなお菓子なんです。 なぜでしょうか? このお菓子は美味しいだけではなく、とても楽しいお菓子なんです。 と言うのはこのお菓子の中に、たった一つだけフェーブと言われる陶器のお人形が入っ Supported by 楽天ウェブサービス |
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【送料込】クラブ・ドゥ・ラ・ガレット・デ・ロワ会長パティシエ・シマ 島田シェフの『ガレット・デ・ロワ』価格: 3,780円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 おいしい小麦と上質なバターを、丁寧に何度も何度もたたみ、手をかけてつくられるパイ生地は感動ものの食感。軽やかで香ばしく、そしてバターの心地よいほどの薫りが立ちのぼる瞬間をまたすぐに味わいたくなる。パイに包まれたアーモンドクリームもまた、バターが効いて実に実にしっとりと濃厚な味わい。特筆すべきはその香ばしさにも一役買っている焼き目の美しさ。フランスに古くから伝わる菓子は、模様もまたその伝統のひとつ。この島田シェフのガレット・デ・ロワを通して、フランスの文化を体験してみるのもいいかも。 ※この商品には、フェーブの代わりにアーモンドの粒を仕込んであり、陶製フェーブは別添になっております。アーモンドが Supported by 楽天ウェブサービス |
ガレット・デ・ロワ フェーブ【パンデピス】王冠つき!価格: 1,900円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ガレット・デロワ・フェーブ ガレット デ ロワ ガレットデロワフェーブ ガレットデロワ フェーブ パンデビス■全てのシリーズはこちらからご覧下さい■中世ヨーロッパの人々が幸福を祈り、造り続けてきた文化。貴方に幸せの魔法がきっと訪れる。。。◆フェーブってなに?◆フェーブと呼ばれるのは、陶器のお人形。フランスでは、フェーブを1つ入れて ガレットというケーキを焼きます。切り分けた時、そのフェーブが入っていた人は 1年間を幸運に過ごすことができると言われます。また、その1日は王様として振舞うことができるのです。パーティーの時、お友達が集まった時、1年の幸福をもたらすフェーブの行方をめぐって盛り上ります Supported by 楽天ウェブサービス |
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【送料込】パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ 藤生シェフの『ガレット・デ・ロワ』価格: 3,255円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 しっかりと焼きこんだつやつやと美しいこのガレット・デ・ロワの魅力は、まずパイにあり。 質のよいバターと粉とを何度も丁寧に折りたたむことで生まれるサクッッサクの歯ごたえと、すっかり飲み込んだあとも余韻の続く香ばしい薫りに、思わずうっとりと黙り込む。 そんなパイの中には、アーモンドパウダーにこだわる藤生シェフのクレーム・ダマンドがみっちりと詰まっていて、これにもまた陶酔。甘みが強くないので、男性にも喜んでいただける。 ※この商品には、フェーブの代わりにアーモンドの粒を仕込んであり、陶製フェーブは別添になっております。※写真の王冠、フェーブはイメージです。実際にお届けするものとは異なる場合がございま Supported by 楽天ウェブサービス |
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【送料込】アビニヨン 佐藤シェフの 『ガレット・デ・ロワ』価格: 3,465円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ◆香ばしさたちのぼる、さくっさくのパイ 佐藤シェフのガレット・デ・ロワの醍醐味は、模様鮮やかにしっかりと焼きこまれたパイ生地。さくさくさくっと噛むと中にはほのぼのとした味わいのクレームダマンドが待っていて、思わず顔がほころびます。その印象はまるでシェフのお人柄のよう…!◆家族の集まる年明けにおすすめの味!伝統菓子をまっすぐに表現したこのガレット・デ・ロワ。老若男女を問わず、みんなに好まれる味。ご家族で楽しむのにおすすめですよ。※この商品には、フェーブの代わりにアーモンドの粒を仕込んであり、陶製フェーブは別添になっております。アーモンドが当たった方へのプレゼントにするのもおすすめです。※写真の王 Supported by 楽天ウェブサービス |
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